台南府城美食之都,最近出現"飢餓行銷"料理,像是主打天然風味的拉麵店,採用豬骨和蔬菜熬煮12小時的濃郁高湯,成功打出口碑,但老闆為了品管,每週只賣五六日;而同樣在台南的另一間甜點店,則是主打限量可頌甜點,只賣週日,生意好到開賣一小時,就全被掃購一空。
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